Les bases de la recette #
Ce qui le rend si spécial, c’est sa simplicité de préparation. Avec seulement quelques ingrédients et un pot de yaourt comme unité de mesure, vous pouvez réaliser un dessert délicieux sans complications.
En utilisant le pot de yaourt pour mesurer les autres ingrédients, vous minimisez le nombre d’ustensiles à laver et simplifiez le processus de préparation. Cette méthode garantit également que les proportions des ingrédients soient parfaitement équilibrées pour un résultat moelleux et savoureux.
Quels ingrédients utiliser? #
Pour préparer votre gâteau au yaourt, vous avez besoin d’un pot de yaourt nature, de deux pots de sucre en poudre, de trois pots de farine, d’un demi-pot d’huile végétale, de trois œufs et d’un sachet de levure chimique. Ces ingrédients simples contribuent à la texture légère et aérée du gâteau.
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Vous pouvez personnaliser votre gâteau en ajoutant des arômes comme de la vanille ou de l’extrait de fleur d’oranger, ou en incorporant des pépites de chocolat ou des fruits secs pour plus de gourmandise. Laissez libre cours à votre créativité et ajustez la recette selon vos goûts!
Comment préparer le gâteau? #
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, versez le yaourt et utilisez le pot pour mesurer et ajouter les autres ingrédients. Mélangez bien après chaque ajout pour obtenir une pâte homogène. C’est l’assurance d’un gâteau sans grumeaux, bien lisse.
Une fois tous les ingrédients bien mélangés, versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pour environ 30 minutes. Le gâteau doit être doré et cuit à cœur. Laissez-le refroidir avant de démouler pour un résultat parfait.
Pourquoi choisir cette recette? #
Le gâteau au yaourt est idéal pour toutes les occasions. Que ce soit pour un goûter, un dessert après le repas ou même pour le petit-déjeuner, il apporte douceur et réconfort. Son coût abordable et sa préparation rapide en font un favori des familles.
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De plus, cette recette est parfaitement adaptable. Elle permet à chacun d’ajouter sa touche personnelle tout en garantissant presque toujours un succès. C’est une excellente base pour expérimenter avec différents ingrédients et saveurs.
Pourquoi compliquer quand on peut faire simple? Le gâteau au yaourt avec la méthode des 1, 2, 3 pots prouve que la simplicité rime souvent avec efficacité et délice.
- Préparation rapide et facile
- Peu d’ingrédients nécessaires
- Parfait pour toutes les occasions
- Adaptable selon les goûts
Quel type de yaourt recommandez-vous pour cette recette? Le yaourt grec fonctionne-t-il aussi bien que le yaourt nature?
Super article! J’ai essayé la recette et le gâteau était délicieux 😋
Un peu sceptique ici… Est-ce que ça ne rend pas le gâteau trop sucré avec deux pots de sucre?
Incroyablement facile! Même mon fils de 10 ans a pu le préparer tout seul.
Est-ce que quelqu’un a essayé avec de la farine complète?
C’est génial pour les débutants! Merci pour ce partage. 👍
J’ai suivi à la lettre mais le mien a un peu trop cuit, des conseils?
Peut-on ajouter des noix ou est-ce que cela change trop la texture?
Parfait pour un goûter rapide, j’adore cette méthode!
Ça a l’air trop facile pour être vrai, quelqu’un peut confirmer que ça marche vraiment?
Erreur dans la recette? Vous n’avez pas mentionné quand ajouter la levure.